ラーメンの話をすこし。あんまりラーメンは食べる方ではない。 だから、世にゆう「ラーメン通」ではないし、こんなことを書くと お叱りを受けるかもしれないが・・・・・。 まず、豚骨ラーメンを基本的には食べない。やっぱり鶏ガラスープの醤油味か シャン…